O noua carte de bucate? Da si nu! Caci numele Parintelui Efrem de la Dervent este deja binecunoscut publicului larg prin faima retetelor sale manastiresti aparute sub forma unei carti epuizate rapid. Entuziasmul cititorilor pofticiosi a fost atat de mare, incat bunul parinte Efrem s-a apucat de editia a doua, cea pe care o aveti in mana. Dar cum? Aducand noi retete din arta culinara a Orientului Apropiat, a Muntelui Athos, a Greciei insulare, a Balcanilor si - desigur - din oferta foarte variata a bucatariei romanesti. Noile formule culinare, fara carne, dar si fara trucuri chimice ori excese calorice va vor entuziasma pur si simplu atunci cand veti descoperi savoarea si simplitatea, dar si avantajele metabolice ale retetelor manastiresti. Pofta buna, asadar!
Din cele peste 150 de retete pline de savoare cu siguranta veti gasi inspiratie pentru mese pline de bucurie impreuna cu cei dragi. Sa aveti sporul Parintelui Efrem si tihna meselor de alta data! - Razvan Bucuroiu