"Am cumpărat o ediţie mai veche a acestei cărţi acum aproape 20 de ani, la Paris, si nu doar din interes profesional. Cred sincer că ar trebui să fie consultată periodic de fiecare om de pe planetă! De ce? Pentru că, vrand, nevrand, inghitim suplimente alimentare permanent: din produsele imbogătite cu microelemente sau vitamine – de la lactate la paine –, din ceaiuri, din vin sau bere. Ori ni le cumpărăm chiar noi sub formă de pastile care ne promit tinerete fără bătranete si viată fără de boli. Este nevoie de informatie simplă, concisă si nepărtinitoare – oferită insă de profesionisti, precum autorii volumului de faţă – ca să stim exact cand ne sunt necesare aceste suplimente. Sau ca să stim să le folosim adecvat varstei, sexului, activitătii fizice ori afectiunilor pe care le avem. Ca să ne putem bucura de miracolele naturii fără să credem, cu naivitate, că orice e «natural» este neconditionat bun, folositor şi fără efecte adverse. Vă sfătuiesc, aşadar, să cumpărati si voi această carte: veti avea un doctor destept mereu la indemană si nu veţi risca nici să cădeti pradă escrocilor sau reclamelor la limita minciunii, nici să vă faceti mai mult rău decat bine consumand vitamine, minerale, extracte de plante, tincturi sau ceaiuri «miraculoase»; in schimb, veţi afla cum să vă ajutaţi corpul si mintea să rămană tinere si sănătoase.“ — dr. SIMONA TIVADAR
